La Comisión fomenta la confianza en los estudios científicos sobre seguridad alimentaria

La Comisión Europea ha respondido a la preocupación expresada por los ciudadanos en una iniciativa ciudadana europea, con una propuesta para aumentar la transparencia de los estudios científicos en el ámbito de la seguridad alimentaria.

La propuesta, que se basa también en el control de la adecuación de la legislación alimentaria general, que data de 2002, por lo que necesita una actualización, dará a los ciudadanos un mayor acceso a la información presentada a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre las autorizaciones relativas a la cadena agroalimentaria,

permitirá a la Comisión pedir estudios adicionales, e involucrará más estrechamente a los científicos de los Estados miembros en los procedimientos de autorización.

Los elementos esenciales de la propuesta son:

• Garantizar una mayor transparencia, permitiendo a los ciudadanos un acceso inmediato y automático a toda la información relacionada con la seguridad presentada por la industria en el proceso de determinación del riesgo;
• Crear un registro europeo común de los estudios encargados, para garantizar que las empresas que solicitan una autorización presenten toda la información pertinente, y no oculten los estudios que les son desfavorables;
• Hacer posible que la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria pueda exigir estudios complementarios, a petición de la Comisión y con cargo al presupuesto de la Unión;
• Hacer obligatoria la consulta de las partes interesadas y los ciudadanossobre los estudios presentados por la industria en apoyo de sus solicitudes de autorización de productos;
• Aumentar la participación de los Estados miembrosen la estructura de gobernanza de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y en sus comisiones técnicas científicas;
• Reforzar la comunicación del riesgo a los ciudadanos, con acciones comunes para aumentar la confianza de los consumidores, fomentando su sensibilización y su comprensión y explicando mejor los dictámenes científicos que emite la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, así como el fundamento de las decisiones de determinación del riesgo.

Fuente: http://europa.eu/rapid/press-release_IP-18-2941_es.htm